Gran Vía UNO - Digitaler Brief

Gran Vía UNO

Gran Vía UNO-Menü

LA TRAVIESA STREETFOOD-MENÜ

Hausgemachte Desserts aus Fatima

FRECHE COCKTAILS

Getränke-Menü

Gran Vía UNO

Avda Martín Alonso Pinzón 1, Huelva (Huelva)

Política de Cookies

Gran Vía UNO-Menü

Frage nach unseren Tagesempfehlungen ❤️

SALATE

Frische Tomate aus Huelva County „Rajao“
Olivenöl, Essig aus Pedro Ximénez.
9,00€
Olivenöl, Essig mit Pedro Ximénez und getrockneter Thunfisch.
16,00€
Olivenöl, Essig und Bonito
14,00€
Mozarella-Salat mit frischen Tomaten, Basilikumöl, Mandelcrocetta und eingelegten Zwiebeln
12,00€
Frischer Garnelensalat mit Obst
14,00€
Ziegenkäsesalat mit Quittengelee und iberischem Schinken

14,00€
Thunfischpoke
Guacamole, Obst und Reis
14,00€

Tapas und Vorschläge des Küchenchefs

Thunfisch-Brioche
Getoastetes Brioche mit Thunfisch, Käsecreme und Guacamole (Stück)
4,20€
Oktopussalat mit scharfer Paprika-Mayonnaise
Deckel
6,00€
Ration
12,00€
Thunfischpastete mit Tomate und Basilikum-Aioli
10,50€
Gefüllte Avocado mit Garnelen-, Apfel- und Kimchi-Farce
6,50€
Tartar de At?n
16,00€
Tataki aus Atún
Mit Kokosmilch mit Mango und Siracha
16,00€
Hähnchen- und Kimchi-Kroketten
Einssein
1,50€
Iberischer Curry-Blätterteig
5,50€
Schwangeres Brötchen
Pisto, Trüffelmayonnaise und Ei bei 65º
10,00€
Risotto mit Trüffeln und Steinpilzen
12,00€
Gebrochene Eier mit Garnelen
16,00€
Iberische Backen in Pedro Jiménez mit Kartoffelpüree
Deckel
7,50€
Durchschnittlich
14,00€

Tradition und Markt

Schinken
25,00€
Kantabrische Sardellen auf frischen Tomaten und EVOO
2,50€
Käseplatte
Deckel
4,50€
Durchschnittlich
9,00€
Ration
17,00€
Mojama de Isla Cristina
Durchschnittlich
8,00€
Ration
15,00€
Marinade mit gebratenen Spinnenfischen
Durchschnittlich
7,00€
Ration
13,00€
Gebratener Tintenfisch
Durchschnittlich
7,00€
Ration
13,00€
Garnelen mit Knoblauch
13,00€
Gebratene Kabeljau-Tacos (220 g)
15,00€
Gegrillte Corvina-Tacos
16,00€
Garnelen von unserem Markt (250g)
25,00€

Arroces de Nuestro Marcos

Meloso Meeresfrüchte-Reis (min. 2 Personen)
Preis pro Person
14,00€
Iberischer Honigreis (mindestens 2 Personen)
Preis pro Person
13,50€
Risotto mit schwarzen Reis und Limettenmayonnaise
Mit Tintenfisch und Garnelen (optional ohne Käse)
15,00€

De La Mar

Kabeljau mit Kartoffelpüree und geröstetem Mayortrüffel
18,50€
Gegrillter Thunfisch auf Pisto mit Parmesan
19,00€
Corvina gegrillt auf Trinxat Cerdanya
18,50€
Teriyaki-Lachs
Überbackene Teriyaki-Sauce und gebratene Gemüse
18,50€

Aus der Erde

Iberisches Eidechsenfleisch in Oloroso geschmort auf gebratenem Jasminreis
19,00€
Iberisches Schweinefilet mit Käsecreme
19,00€
Iberische Beute mit Kartoffeln
20,00€
Rinderfilet mit Rotweinreduktion und Trauben-Pinienkern-Chutney
22,00€

LA TRAVIESA STREETFOOD-MENÜ

LA TRAVIESA-KARTE

Hühnerfinger mit Kartoffeln und Saucen
Deckel
5,00€
Ration
9,50€
Unsere Bravisimas
Deckel
5,00€
Ration
9,50€
Gebackene Nachos nach mexikanischer Art
13,00€
Udon Wok mit Hühnchen Tika Masala
13,00€
Waffel mit gepulltem Rindfleisch
Waffel mit Guacamole, Pulled Beef und Orangenwürfel-Yakiniku-Kürbis mit Mayo-Kimchee
13,00€
Gran Vía UNO Hamburger
180 g Kalbfleisch, Ziegenkäse und karamellisierte Zwiebel
14,00€
Smash Gourmet-Burger
Rinderburger mit Cheddar-Käse, geröstetem Knoblauchcreme und gebratener Zwiebel.
14,00€

Hausgemachte Desserts aus Fatima

Unsere Süßigkeiten

Käsekuchen mit Nougat, Vanilleeis und Cookies
6,50€
Tiramisu
6,50€
Kekskuchen von Fátima
6,50€
Lotuskuchen mit Eiscreme
6,50€
Hausgemachter Käsekuchen mit Eiscreme
6,50€
Brownie aus dunkler Schokolade, karamellisierte Nüsse, auf weißer Schokoladensuppe, Schokoladeneis.
6,50€

FRECHE COCKTAILS

Eingehend

Espresso Martini
Wodka, Kaffeelikör, Kaffee
8,00€
Negroni
Gin, Campari, Wermut
8,00€
Mojito
Klassisch (weißer oder gereifter Rum, Pfefferminz, Limette) oder Geschmacksrichtungen
8,00€
Margarita
Limette, Tequila, Triple Seco
8,00€
MARGARITA WÜRZIGE MANGO
Limette, Tequila, würzige Mango
8,00€
Amaretto Sour
Amaretto, Limette, Eiweiß
8,00€
BATDAS COLADAS
Weißer Rum, Obst, Malibu usw.
8,00€
Pina Colada
Ananas, Kokosnuss, Rum usw.
8,00€
PORNOSTAR MARTINI
Wodka, Limette, Vanille, Sekt, Passionsfrucht
8,00€
Kosmopolitisch
Wodka, Limette, Triple Sec, Blaubeeren
8,00€
Daiquiri
Limette, Zucker, Rum, Obst zur Auswahl
8,00€
ROSAFARBENER PANTHER
Rum, Kondensmilch, Grenadine
8,00€
Pisco Sour
Pisco, Limette, Zucker
8,00€
Blutige Maria
Wodka, Tomatensaft, Limette usw.
8,00€
Kokosnuss
Kokosmilch, gereifter Rum, usw.
8,00€
FRECH
Bourbon, Wermut, Limette, Passionsfrucht
8,00€
GRÜNE VERSUCHUNG
Gurke, Basilikum, Gin
8,00€
Pfirsichkuss
Pfirsich, Disaronno, Mandelsirup usw.
8,00€
GRAPEFRUIT-BRIS
Pampelmuse, Pfirsich, Gin, usw.
8,00€

Getränke-Menü

Getränke

DINERS
1,60€
Limonade
Coca Cola, Fanta, Zitrone und nichts usw.
2,50€
Säfte
2,20€
Smoothies
Schokolade, Vanille, Erdbeere
2,20€
Nestea
Zitrone, Passionsfrucht
2,80€
Wassermann
Orange, Zitrone
2,80€
Agua Chica
0,35 l
1,50€
Mittleres Wasser
0,5 L
2,00€
Agua Grande
1 L
3,00€
Sommer Rot
Zitrone oder Weiß
3,50€
Apple-Dieb
3,00€
Red Bull
3,00€
Sangria-Pokal
7,00€
SANGRIA-KANNE
15,00€
Sizzy Wasser
3,00€
Hausgemachte Tasse
Zitrone, weiß
2,50€
Hausgemachte weiße Flasche
10,00€

BIERE

Spezielle Alhambra
3,00€
ALHAMBRA 1925
Grün
3,50€
Alhambra 1925
ROT
3,50€
ALHAMBRA RADLER" -> "ALHAMBRA RADLER
3,00€
galicien star
3,00€
Galicien Star 1906
3,50€
Galicien Star 1906
Rotwein Jahrgang
3,90€
Heineken
3,00€
Cruzcampo
3,00€
Verzweifelt
3,50€
LUPIA KRÄUTERNUGGET
Helles Bier
3,90€
Flügelmann
Ipa" -> "Ipa
3,90€
Cane
Mahou 5 Sterne
1,80€
Bierpokal
Mahou 5 Sterne
3,20€
Bier-Apfelwein
Mahou 5 Sterne
3,50€
MAHOU 0.0 " -> "MAHOU 0.0
TOAST
3,00€
AMSTEL 0.0" -> "AMSTEL 0.0
TOAST
3,00€
Sterne Galicien 0,0
BLOND
3,00€
Heineken 0,0
3,00€
MAHOU 0.0 GLUTENFREI
TOAST
3,00€

Spirituosen

Amarguiña" -> "Amarguiña
6,00€
Baileys
6,00€
Wermut
6,00€
Martini
6,00€
Pacharan
6,00€
CARLOS 1
13,00€
Großherzogin
13,00€
Alkoholfreie Liköre
Brombeere, Apfel
5,00€
Frangelico
6,00€
Sheridan's" -> "Sheridan's
6,00€
Amaro Montenegro
6,00€
Kräuterlikör
6,00€
Trester-Creme
6,00€
Kaffeelikör
6,00€

Cafes

Kaffee
1,50€
Kaffee + Alkohol
3,00€
Infusionen
1,70€
Bonbon-Kaffee
2,00€
Cappuccino
2,50€
Irischer Kaffee
5,00€

Frische Tomate aus Huelva County „Rajao“

Olivenöl, Essig aus Pedro Ximénez.

9,00€

Olivenöl, Essig mit Pedro Ximénez und getrockneter Thunfisch.

16,00€

Olivenöl, Essig und Bonito

14,00€

Mozarella-Salat mit frischen Tomaten, Basilikumöl, Mandelcrocetta und eingelegten Zwiebeln

Vegano

Mozarella-Salat mit frischen Tomaten, Basilikumöl, Mandelcrocetta und eingelegten Zwiebeln

12,00€

Alérgenos

Frischer Garnelensalat mit Obst

14,00€

Alérgenos

Ziegenkäsesalat mit Quittengelee und iberischem Schinken

14,00€

Alérgenos

Thunfischpoke

Guacamole, Obst und Reis

14,00€

Alérgenos

Thunfisch-Brioche

Getoastetes Brioche mit Thunfisch, Käsecreme und Guacamole (Stück)

4,20€

Oktopussalat mit scharfer Paprika-Mayonnaise

Deckel

6,00€

Ration

12,00€

Alérgenos

Thunfischpastete mit Tomate und Basilikum-Aioli

10,50€

Alérgenos

Kann Spuren von enthalten Gluten.

Gefüllte Avocado mit Garnelen-, Apfel- und Kimchi-Farce

6,50€

Alérgenos

Kann Spuren von enthalten Fisch.

Tartar de At?n

16,00€

Geräucherte Sauce, Guacamole, Wakame und Toast

Alérgenos

Tataki aus Atún

Mit Kokosmilch mit Mango und Siracha

16,00€

Alérgenos

Hähnchen- und Kimchi-Kroketten

Einssein

1,50€

Alérgenos

Iberischer Curry-Blätterteig

5,50€

Alérgenos

Schwangeres Brötchen

Pisto, Trüffelmayonnaise und Ei bei 65º

10,00€

Alérgenos

Risotto mit Trüffeln und Steinpilzen

12,00€

Empfehlung

Alérgenos

Gebrochene Eier mit Garnelen

16,00€

Empfehlung

Alérgenos

Iberische Backen in Pedro Jiménez mit Kartoffelpüree

Deckel

7,50€

Durchschnittlich

14,00€

Alérgenos

Schinken

25,00€

Kantabrische Sardellen auf frischen Tomaten und EVOO

2,50€

Preis pro Einheit

Alérgenos

Käseplatte

Deckel

4,50€

Durchschnittlich

9,00€

Ration

17,00€

Alérgenos

Mojama de Isla Cristina

Durchschnittlich

8,00€

Ration

15,00€

Alérgenos

Marinade mit gebratenen Spinnenfischen

Durchschnittlich

7,00€

Ration

13,00€

Alérgenos

Gebratener Tintenfisch

Durchschnittlich

7,00€

Ration

13,00€

Alérgenos

Garnelen mit Knoblauch

13,00€

Ein Klassiker

Alérgenos

Gebratene Kabeljau-Tacos (220 g)

15,00€

Alérgenos

Gegrillte Corvina-Tacos

16,00€

Alérgenos

Garnelen von unserem Markt (250g)

25,00€

Gegrillt oder gekocht

Alérgenos

Meloso Meeresfrüchte-Reis (min. 2 Personen)

Preis pro Person

14,00€

Alérgenos

Iberischer Honigreis (mindestens 2 Personen)

Preis pro Person

13,50€

Alérgenos

Risotto mit schwarzen Reis und Limettenmayonnaise

Mit Tintenfisch und Garnelen (optional ohne Käse)

15,00€

Alérgenos

Kabeljau mit Kartoffelpüree und geröstetem Mayortrüffel

18,50€

Alérgenos

Gegrillter Thunfisch auf Pisto mit Parmesan

19,00€

Alérgenos

Kann Spuren von enthalten Gluten, Fisch, Sulfite.

Corvina gegrillt auf Trinxat Cerdanya

18,50€

Teriyaki-Lachs

Überbackene Teriyaki-Sauce und gebratene Gemüse

18,50€

Alérgenos

Kann Spuren von enthalten Gluten, Fisch, Soja, Lácteos, Sulfite.

Iberisches Eidechsenfleisch in Oloroso geschmort auf gebratenem Jasminreis

19,00€

Alérgenos

Kann Spuren von enthalten Gluten.

Iberisches Schweinefilet mit Käsecreme

19,00€

Alérgenos

Kann Spuren von enthalten Gluten, Sulfite.

Iberische Beute mit Kartoffeln

20,00€

Alérgenos

Rinderfilet mit Rotweinreduktion und Trauben-Pinienkern-Chutney

22,00€

Alérgenos

Hühnerfinger mit Kartoffeln und Saucen

Deckel

5,00€

Ration

9,50€

Picante

Unsere Bravisimas

Deckel

5,00€

Ration

9,50€

Alérgenos

Kann Spuren von enthalten Gluten.

Gebackene Nachos nach mexikanischer Art

13,00€

Udon Wok mit Hühnchen Tika Masala

13,00€

Süßkartoffelchips, Tika-Hühnchen, Tzazikysauce, Soja und Teriyaki

Waffel mit gepulltem Rindfleisch

Waffel mit Guacamole, Pulled Beef und Orangenwürfel-Yakiniku-Kürbis mit Mayo-Kimchee

13,00€

Alérgenos

Gran Vía UNO Hamburger

180 g Kalbfleisch, Ziegenkäse und karamellisierte Zwiebel

14,00€

Smash Gourmet-Burger

Rinderburger mit Cheddar-Käse, geröstetem Knoblauchcreme und gebratener Zwiebel.

14,00€

Alérgenos

Käsekuchen mit Nougat, Vanilleeis und Cookies

6,50€

Alérgenos

Kann Spuren von enthalten Gluten, Lácteos, Frutos de Cáscara.

Tiramisu

6,50€

Alérgenos

Kekskuchen von Fátima

6,50€

Lotuskuchen mit Eiscreme

6,50€

Hausgemachter Käsekuchen mit Eiscreme

6,50€

Brownie aus dunkler Schokolade, karamellisierte Nüsse, auf weißer Schokoladensuppe, Schokoladeneis.

6,50€

Alérgenos

Espresso Martini

Wodka, Kaffeelikör, Kaffee

8,00€

Negroni

Gin, Campari, Wermut

8,00€

Mojito

Klassisch (weißer oder gereifter Rum, Pfefferminz, Limette) oder Geschmacksrichtungen

8,00€

Margarita

Limette, Tequila, Triple Seco

8,00€

MARGARITA WÜRZIGE MANGO

Limette, Tequila, würzige Mango

8,00€

Amaretto Sour

Amaretto, Limette, Eiweiß

8,00€

BATDAS COLADAS

Weißer Rum, Obst, Malibu usw.

8,00€

Pina Colada

Ananas, Kokosnuss, Rum usw.

8,00€

PORNOSTAR MARTINI

Wodka, Limette, Vanille, Sekt, Passionsfrucht

8,00€

Kosmopolitisch

Wodka, Limette, Triple Sec, Blaubeeren

8,00€

Daiquiri

Limette, Zucker, Rum, Obst zur Auswahl

8,00€

ROSAFARBENER PANTHER

Rum, Kondensmilch, Grenadine

8,00€

Pisco Sour

Pisco, Limette, Zucker

8,00€

Blutige Maria

Wodka, Tomatensaft, Limette usw.

8,00€

Kokosnuss

Kokosmilch, gereifter Rum, usw.

8,00€

FRECH

Bourbon, Wermut, Limette, Passionsfrucht

8,00€

GRÜNE VERSUCHUNG

Gurke, Basilikum, Gin

8,00€

Pfirsichkuss

Pfirsich, Disaronno, Mandelsirup usw.

8,00€

GRAPEFRUIT-BRIS

Pampelmuse, Pfirsich, Gin, usw.

8,00€

DINERS

1,60€

Limonade

Coca Cola, Fanta, Zitrone und nichts usw.

2,50€

Säfte

2,20€

Smoothies

Schokolade, Vanille, Erdbeere

2,20€

Nestea

Zitrone, Passionsfrucht

2,80€

Wassermann

Orange, Zitrone

2,80€

Agua Chica

0,35 l

1,50€

Mittleres Wasser

0,5 L

2,00€

Agua Grande

1 L

3,00€

Sommer Rot

Zitrone oder Weiß

3,50€

Apple-Dieb

3,00€

Red Bull

3,00€

Sangria-Pokal

7,00€

SANGRIA-KANNE

15,00€

Sizzy Wasser

3,00€

Hausgemachte Tasse

Zitrone, weiß

2,50€

Hausgemachte weiße Flasche

10,00€

Spezielle Alhambra

3,00€

ALHAMBRA 1925

Grün

3,50€

Alhambra 1925

ROT

3,50€

ALHAMBRA RADLER" -> "ALHAMBRA RADLER

3,00€

galicien star

3,00€

Galicien Star 1906

3,50€

Galicien Star 1906

Rotwein Jahrgang

3,90€

Heineken

3,00€

Cruzcampo

3,00€

Verzweifelt

3,50€

LUPIA KRÄUTERNUGGET

Helles Bier

3,90€

Flügelmann

Ipa" -> "Ipa

3,90€

Cane

Mahou 5 Sterne

1,80€

Bierpokal

Mahou 5 Sterne

3,20€

Bier-Apfelwein

Mahou 5 Sterne

3,50€

MAHOU 0.0 " -> "MAHOU 0.0

TOAST

3,00€

AMSTEL 0.0" -> "AMSTEL 0.0

TOAST

3,00€

Sterne Galicien 0,0

BLOND

3,00€

Heineken 0,0

3,00€

MAHOU 0.0 GLUTENFREI

TOAST

3,00€

Amarguiña" -> "Amarguiña

6,00€

Baileys

6,00€

Wermut

6,00€

Martini

6,00€

Pacharan

6,00€

CARLOS 1

13,00€

Großherzogin

13,00€

Alkoholfreie Liköre

Brombeere, Apfel

5,00€

Frangelico

6,00€

Sheridan's" -> "Sheridan's

6,00€

Amaro Montenegro

6,00€

Kräuterlikör

6,00€

Trester-Creme

6,00€

Kaffeelikör

6,00€

Kaffee

1,50€

Kaffee + Alkohol

3,00€

Infusionen

1,70€

Bonbon-Kaffee

2,00€

Cappuccino

2,50€

Irischer Kaffee

5,00€